Degustazione dell’asparago selvatico

Una serata all’insegna del divertimento, della musica dal vivo e della tradizione culinaria irpina. Si terrà sabato 4 giugno 2022 a partire dalle ore 19.30 a Santa Jona in provincia dell’Aquila, la Sagra dell’Asparago Selvatico.

Durante la manifestazione, il centro storico di Santa Jona si trasforma in un ristorante a cielo aperto, dove poter degustare l’asparago selvatico, raccolto fresco dagli agricoltori ed appassionati locali.

Il menù, dagli antipasti al secondo piatto, è tutto a base di asparago selvatico. Anche i ristoranti e le pizzerie locali nei giorni della sagra serviranno piatti all’insegna dell’asparago selvatico.